|
|
Broccoli-pompoentaart Met Camambert, Ei En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
5 plakjes bladerdeeg
200 tot 250 g broccoli in roosjes
200 tot 250 g pompoen in blokjes
een hele camembert
2 eieren
1 handje noten
100 tot 150 ml koffiemelk of slagroom
zout
peper
eventueel bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook water en kook broccoli en pompoen hier 4 minuten in. Laat uitlekken in een vergiet.
Bekleed de vorm met bladerdeeg, strooi eventueel paneermeel op de bodem.
Doe de groenten erin, noten erover, en de kaas (in blokjes of plakjes) erover.
Klop de eieren los met koffiemelk of room, zout, peper en eventueel bieslook of een ander kruid. Giet wat op de groente.
Zet 1/2 uur in een oven van 200 graden.
Doe 10 minuten voor einde baktijd de rest van het eimengsel erover, het late opgieten zorgt ervoor dat de taart smeuig wordt.
|
|
|